Eppur si mangiava
EPPUR SI MANGIAVA: La Grande Guerra in gavetta
MARTEDÌ 11 AGOSTO ore 21.00
Presso il Museo permanente della Grande Guerra a Caoria
Presentazione all’aperto della ricerca storica e dell’allestimento presente all’interno del Museo. Il cibo è un argomento ricorrente nelle lettere dei soldati al fronte.
Un’occasione per raccontare la Grande Guerra seguendo non le baionette, ma le forchette. Cosa mangiavano, cosa sognavano, come se lo procuravano, che ricette di quella guerra fanno ancora parte della nostra tradizione culinaria. Aneddoti, testimonianza e curiosità di un mondo in armi sempre affamato.
Seguirà visita all’allestimento con apertura serale del Museo. Per l’occasione ingresso gratuito.
A cura di Angelo Nataloni
La mostra rimarrà visitabile dal 5 al 22 agosto all’interno del Museo della Grande Guerra, tutti i giorni dalle 15.30 alle 18.30
